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FREE试吃招募 | 大吃兄、二吃兄等等,砂师妹带我们一起来一场嘻游记!

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精华

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来源: 2017-5-9 22:53 显示全部楼层 |阅读模式
你挑着菜,我卤着牛腩
迎来日出送走晚霞
千尝百试成秘制
精选材料又出发,又出发
啦……啦……
一番番春秋冬夏
一场场酸甜苦辣
敢问牛腩在何方,牛腩正在锅里下
不用历经九九八十一难,咱们就可以取到筋
在哪?在砂师妹的手里~


之前小编一直听说砂师妹人满江湖,排队等着吃,今儿晚上,果真是见识到了,没座位呀!


为什么这么吸引人?因为食材新鲜,味道独特呀

砂师妹承诺:每天更换新鲜食材,从不隔夜


这里特地提到砂师妹家的荷兰土豆块,真的是小编心头爱!一进后厨迎面就是一股土豆的清香,不同于某劳炸出来的油腻,精选的荷兰土豆炸过以后还得用水焯一遍,这样才能保持清香不油腻,还保留土豆的软烂口感。(小编当时就想拿麻袋偷偷运一点回家家~~~)

店里还有一个忙到飞起的会凌波微步的高手!(猜猜身份?)



你能想象的到
每一口放入嘴里的肉
都是人生至高无上的享受
无论是肥瘦相间、香甜松软的红烧肉
还是肉质酥香、焦脆不腻的烤羊腿
无论是口感细嫩、入口绵润的涮肥牛
还是肉质细嫩、肉汁浓厚的牛腩煲


这都是食肉族的最爱!
特别,特别,特别是沙煲里的肉
持续保温,肉香浓郁
自从在朋友圈刷到某店即将开业

深深种草牛腩煲
暖暖的砂锅,肉汁浓郁的牛腩
好!正!啊!
来呀,上牛腩煲啦!

招牌牛腩煲(五香/咖喱/香辣)
肿么会有这么弹、香、嫩的牛腩呢?
砂师妹的牛腩煲选用的是片片精选的牛坑腩,有筋有肉,肥瘦相间的牛腩,真正的一层皮+一层肉+一层筋,吃起来香软爽滑,最后融化在嘴巴里的,满口弥漫的都是牛肉香!(关键还多种口味,小编选择一个一个来~~~)


咖喱土豆牛腩煲

喜欢咖喱的怎么能错过呢?喜欢咖喱土豆的,那这货绝壁是你的爱!牛腩是一种充满能量的食物,当你用力去咀嚼它的时候,唾液和牛腩的油脂部分会很好地融合,挤出浸在筋肉间鲜美的汁水。然后记得留一角白饭,在牛腩和土豆都吃完的时候,蘸着最后剩下的汤汁送入口中,此刻咖喱最是浓郁,让你回味无穷。

PS:砂师妹家的咖喱是专门请马来师傅调的,别家绝对没有

招牌牛三皇牛腩+牛筋+牛肚
精选上等的牛腩、牛肚、牛筋等部位,牛腩的细腻肉质,牛筋的爽口弹牙,牛肚的缠绵紧实,用秘制的调料加工,肉汁浓厚,各种部位的口感汇集在一起,满满的幸福感油然而生,是真正符合中国人口味的美食。
鱿鱼年糕煲辣/不辣
年糕君,不要躲,鱿鱼君,我来啦!小编最爱的两样食材搭配在一起,溅起的火花四射!年糕的口感软糯香滑,却不粘牙,还带有淡淡的米香味道,随着高温加热锅壁上贴着的洋葱片很好的起到提味的作用,鱿鱼的鲜味就这样被烘托出来,同时汤汁渗透到年糕中,鲜味十足又滋味满满。(年糕和鱿鱼,我心目中的最佳CP!)
芝香秘制培根卷
“鲜活,美味,独特。”砂师妹的秘制培根卷放在我面前时,鼻子最先接收气味,紧接着是味蕾,肥瘦相间的肉质经过高温加工后变得更加软嫩,肥瘦相间充满嚼劲,滑而不腻,再搭配蔬菜,油脂均匀的一口,苦与甜的巧妙结合,形成了真正的烟熏味,咸香适中,风味十足。
马来黑椒脆皮牛腩牛腩+薯条
你吃过脆皮牛腩吗?你尝过马来黑椒吗?小编第一次诶!胡椒自古有“黑色黄金”之称,被誉为珍贵的食材佐料,而马来黑椒的辛辣更是久负盛名。狠狠咬一口,牛腩表皮脆嫩,内里有嚼劲,黑椒的辛辣刺激不过头,然后越嚼越能感受到马来黑椒的香,往口腔的四处弥散开去,久久留恋!

香辣牛腩面
又香又辣了!当然,还有鲜!只要轻轻一闻,便能闻到那股集鲜、香、辣于一身的味道,顿时垂涎欲滴,诱惑十足。放松身心,吃一口牛腩肉,享受牛腩带给自己的那份鲜美、嫩口,久久回味却无法自拔。

蒜香牛腩粉
吃过蒜香小龙虾,那吃过蒜香牛腩粉吗?端上来的时候,浓浓的蒜香味在碗里氤氲着,喝一口牛腩清汤,一口的蒜香充斥着味蕾。喝了几口水,吃一口牛腩粉,鲜美、滑嫩、消渣、甘香还爽口,而后那蒜香味又涌上来了,一旦触动,回味无穷!
日本稻香米

稻香米米粒细长,饱满晶莹,色泽清透,软糯度高、味道清香
砂师妹家的是进口稻香米,国内只有唯一一家代理商哦!


端上一碗煮熟的稻香米,迎面扑来一股自然清新的米香,黏而不腻,劲糯弹滑,咬起来软硬适中,口感自然纯粹。(还有泰国香米可选哦)

大吃兄说:
砂师妹牛腩煲品牌专注高品质
以提升牛腩煲服务品质为己任

二吃兄说:
在品牌筹备过程中
创始人带大厨走遍香港每个角落
测试几十种牛腩
只针选牛腹部肋骨处的精化牛坑腩为原料
用椰奶泡制6小时等秘制工艺烹饪
最大程度保证肉质细嫩鲜香的卓越口味

砂师妹牛腩煲
专注细节、苛求完美
用最优质的口感及品质
回报社会各界对我们的青睐与支持





砂师妹家还有贴心外卖可点哦


店名:砂师妹砂锅牛腩煲
地址:万达广场三楼
电话:18605537759


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2017-5-10 08:34 芜湖热线手机版 显示全部楼层
天啊~最爱牛腩了!木木小姐姐带我飞~
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2017-5-10 13:05 芜湖热线手机版 显示全部楼层
中午才去吃的牛腩煲,土豆,千叶豆腐都好入味的!老板也是相当帅气的呢
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