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巨好吃!每天只卖50碗的重口味私房面!无数次打卡这条老弄堂!

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“我带我女票来,她说巨好吃!”

“明天的午饭,有着落了”

“有种小时候的味道”

“爱上这家店了,我愿意天天来”

“面条比牛肉还要好吃”

“卤肉饭卖完了,明天我一定要吃到!”

...

▲不是标题

而是小资君在这家面馆

听到的食客们的吃后感

100%真实的心声,无添加

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不是网红,也不是老字号

不用情怀加分说故事

不走本帮浓情风

还敢每天限量50碗面!

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怎么大的口气?!

小资君这就提前替小伙伴们来试试

徽式口味的“浓油赤酱”

90’s美女店主把家乡味带来了魔都

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面条可以按照自己的喜好选择

细面or粗面,口感软or硬or适中

小小的细节里藏着贴心

.

.

.

!

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私房牛肉面(42元)

和蔼的阿姨把一大大大碗面端上桌时

还不忘叮咛小资君要趁热吃

“不然面糊了,就影响口感了”

热乎乎的香辣气息,一阵阵往心里蹿

再不动口,估计魂魄都要被勾走了!

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牛肉、豆干、鸡蛋、香菜

铺成满满的一碗,足足的“伙食”!

就像妈妈煮的面一样

生怕宝宝吃不饱

突然让心变得暖暖的

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夹上一筷子的面,细滑又绵长

嗦进嘴巴里

和…其他店里的面条有些不一样

硬口感的面条带着不服输的小劲道

但却完全吸收了汤汁的浓情鲜香!

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牛肉厚薄均匀,酥润间不失小嚼劲

一片一片一片…量是足足的

软软的豆干很像素鸡,咬下一口

即是biu~biu~biu~四溢出汤汁

外加半颗鸡蛋,蛋黄一定要完全浸润在汤中再吃

粉粉润润的口感,配上Q弹可爱的蛋白

实在是美好啊!舔嘴唇ing!

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红汤是店主每天晚上,用牛骨、猪筒骨、鸡骨现熬的,牛肉也是精选乌拉圭的

再喝上几口汤

浓郁鲜辣的口感间带着甜甜的本帮情节

和牛肉独特的草原气息,让人回味

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丢掉偶像包袱,捧起碗来

“呼呼呼”地一饮而尽

而满嘴油亮亮的模样

就是此刻幸福感的完美诠释

店主说这汤是家里祖传的配方

就算在家乡芜湖其他面馆里也是喝不到哦!

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赤豆酒酿 (12元)

一大碗牛肉面之后的意犹未尽

来上一份的红豆酒酿来填补

那是最好不过了吧

饱满的红豆,煮得酥酥润润

连薄薄的红外衣都抑制不住喜悦地崩开了

一番不可收拾()

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公鸡瓶装,少了古朴风,却多了份如家一般的自在随意

软软糯糯的酒酿是点睛一笔

微微酒香气息,醉心不醉人

喝上一口,一阵阵清甜像小溪水般流淌进舌腔

沁凉了暑气还未尽消的夏天

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黄山烧饼 5元

一口一个的小食,非常萌

酥酥脆脆的口感,内馅是梅干菜

偶尔来一颗咸鲜味的少女心也不赖哇!

...

除此之外,听说店里的

卤肉饭也非常棒

不辣的,是店家特意为小孩子准备的

小伙伴也可以去尝一下哦!

推开们就是温馨的家

满满的亲切感

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它就在这里...

老式居民区里飘出来的美味

虽然知道它的人并不多

但在附近的居民和白领们全却是常常光顾

(说,是不是都在偷偷吃独食哈!)

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用满园的绿植打造出了一座小花园

院子内还有几张座椅

等到秋意阵阵,来院子里吃着面

应该也别有一番风味吧

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屋子里,薄荷色墙面

宜家风的木质桌椅

白色飘窗配上绿植

简单舒适,清新文艺

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可爱的装饰点缀在角落

又多了童趣

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最显眼的就是那一排书家架了

有很多明星的签名照哦

胡歌、霍建华、彭于晏、热巴…

小资君八卦一问,才知道

原来店主的妹妹是从事经纪人工作的

还有一位经纪人朋友时常光顾

照片都是馈赠给店主的礼物哦

一边吃面,一边看看idol的签名

也算是吃面时的意外收获吧!

为什么叫江左见面?

江左是店主的名字么?

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店主说:

店名是受了《琅琊榜》的启发

江左,是她家乡的所在地-芜湖

在长江的中下游,而古时把下称为左

所以就叫江左见面啦了

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anyway,店主最初的想法

就是想把家乡传统的美食带来魔都

鼓足勇气辞了职,开始了新的尝试

虽然创业路漫漫,合作的小伙伴中场退出

但她一个人还是坚持了下来

只要每个食客们吃得满心欢喜

就算是一种成功吧!

嘻嘻,其实店主对自家的面

一直是充满信心的(笑)

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小资君喜欢在这里

安安静静地吃着一碗他乡面

(虽然它有点辣 o°ω°o)

也喜欢在在狭小拥挤的老面馆里

感受着人间烟火

...

但唯一不变的是

好味道,才会是留在人心里的一本好故事!

不是么!

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友情提示

饭点时刻,记得趁早

小资君去的时候,都要等位啦!

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江左见面

地址:愚园路1032弄18号

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