2018安徽沸腾
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急!芜湖哪里可以买到这种米蒸糕啊?我超想吃der!

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就在昨天傍晚
雨下得跟依萍找她爸要钱那天、
二月红找佛爷求药那天、
直树跟湘琴告白那天
一样大的时候

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有网友问美食君
芜湖现在哪里能买到米蒸糕?


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问题一发
大家都积极参与评论
看看这阅读量
你们果然是爱美食君米蒸糕的呢

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这到底叫啥?

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好几个网友说像天津的熟梨糕
还有人说是冲冲糕、镜糕…

秉承着在“吃”上绝对一丝不苟的态度
美食君就来分析一波!
看了图片你们就会一目了然!
上图!!!

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冲冲糕

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熟梨糕

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镜糕

都看明白了吗?
答案就是
基本没有区别!

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冲冲糕源于黔南布依族苗族自治独山县
熟梨糕是一种地道的天津风味小吃
镜糕是陕西关中地区的一种特色小吃

虽然相隔千里
但是做法基本相同
将大米或糯米磨成粉渣
可以添加芝麻、糖等馅料
蒸好之后可以涂抹果酱巧克力酱等等

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说到这里
顺便一提《那年花开》里周莹最爱的甑糕
主要是由糯米和红枣蒸成
可以看见一颗颗米粒的~~

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芜湖哪里能买到米蒸糕?

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网友回答:
星隆小吃街、
卡子街车站、
九莲塘公园车站、
南瑞新城沐春园、
鸠兹古镇、
安师大后门口、
步行街……

卖蒸糕的小摊子一般都在学校、车站、小区门口
摊位不固定,有时候真的很难找!
想吃的小伙伴们可以去上面这几个地方觅食!
知道哪还有卖的也要积极share资源共享哟~~

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你想要的糕,我都给你!

小发糕——星隆小吃街

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这个小发糕真得特别香
没有馅料没有酱汁
单纯的大米香味,无法抗拒
刚出锅软软的~~
咬一口慢慢嚼出甜味
嗖嗖嗖一下能吃好几个

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梅花糕——鲁港大市场

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芜湖经典小吃之一!
吃过很多小摊子都不错
一定要满满的红豆沙馅
糯糯甜甜
外面的皮烤得脆脆的
冬天吃简直不要太幸福!

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绿豆糕——二街清真寺

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芜湖的绿豆糕
那必须是北门二街的那三家
金皖清、皖清、江南清真
每到过节前后,首选的就是这几家
绿豆糕、蜜层糕……
排队购买的人络绎不绝

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钵仔糕——兰香园

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糕体晶莹剔透
表层油润光洁、细腻嫩滑
味道清香甘甜
吃起来弹牙而不粘牙
而且有多种口味

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无水蛋糕——詹记宫廷桃酥王

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无水蛋糕真的无敌好吃
由于水分含量低烘培后蛋糕外皮可以像桃酥般香脆内部却柔软有弹性蛋香四溢!!!

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原味蛋糕——炫方古法烘焙

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自带Duang Duang特效的纯手工蛋糕
刚出炉的原味蛋糕
入口口感绵软,甜味恰到好处
真的是一块接一块,根本停不下来

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#吃货互动#

你最喜欢吃哪种糕?分享一下地址吧~~

——END——



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发表于 2018-11-14 10:19 | 显示全部楼层 | 举报
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