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芜湖这家店又添龙凤胎!城南城东双响炮,燃爆江城!

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在芜湖说起冷锅串串
怎么也少不了巷子口
一把串串征服了不知多少江城人的心
巷子口在新年伊始之际又开了两家分店
不论你在哪里!都可以让你出门就撸串


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来自成都的秘制汤底,爽辣到底


店长告诉我,他们的汤底
是当天营业之前才开始熬制的
在汤里放入猪骨、牛骨、鸡骨
还有鸡和鸭各一个!
熬出来的汤非常的香辣


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挑选好了食材以后直接交给后厨小哥
他会根据不同食材的特点分批涮好


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煮好的串串再放进冷锅里浸泡入味
淋上满满的一钵钵调料


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这一锅冷锅串串一个半小时是不会冷的
根本忍不住,马上就要开撸!


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巷子口家的串串超多选择
串串也只需要8毛一串
而且一份锅底只需要8元
简直不要太实惠!


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撸串少不了的招牌牛肉

吃串串首当其冲的当然是要来一把牛肉
香菜牛肉是美食君最喜欢的一款牛肉
在红油锅里涮熟的牛肉很辣
香菜很爽脆,味道搭配得很好


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泡椒牛肉没吃之前很忐忑
看着整颗的泡椒觉得会很辣
但其实泡椒有处理过
吃起来并没有那么辣

泡椒牛肉→


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←香菜牛肉


牛肉适合搭配干碟
牛肉的韧性和干碟的料香
越咀嚼越有味道


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郡肝/郡把CP

这个组合的强势出现只要是资深撸串者
到店都不会错过它们
必须是一手吃着一边喊着持续加单


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美食君喜欢郡把、郡肝蘸油碟
把好几串一起撸下油碟,看着它油光满面的
感受唾沫在舌尖上蠢蠢欲动的快感,最带劲了~



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小可爱般的掌中宝

掌中宝就是鸡脆骨,吃烧烤的时候很喜欢点它
经过老汤洗礼后,带着那股迷人的油香
入嘴嘎吱脆还越嚼越有味


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美容养颜的猪皮

猪皮中含有丰富的胶原蛋白
可减缓机体细胞的老化
经常适量的吃些猪皮有助于延缓衰老
那我就不用多说了,小伙伴们已经上手抢了~


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从成都运来的招牌串串

小腊肠是成都的特产
口感偏甜但又很符合广东人的口味
因此大家都很喜爱


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涮过的小腊肠一点都不辣
可以沾上干料使得腊肠的甜味与辣味完美融合
不得不cue一下,真的很好吃!


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每一口都是精华的香爆鸭舌

鸭舌什么的不用多说都知道
精华所在,口感绝对没话说
搭着油碟,不是吹,一百串轻轻松松


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美味当然不止这些


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吃了荤菜也不忘吃素菜啊
荤素搭配营养才均衡~


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只有串串又怎么能够呢
混串店的谁还没有两个拿手小菜

性感小妖娆--冰粉

撸完串,解辣就靠它了
不仅仅颜值高,口味也要给满分
胶冻状的冰粉,晶莹剔透,里面放了葡萄干
冰凉香甜,嫩滑爽口
解辣圣品非他莫属了


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餐前小食--红糖糍粑

作为南方的经典小吃红糖糍粑
这家串儿店做的很正宗
样子仿佛模子倒出来的一样,方方正正


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外皮有酥脆感,内里软糯粘牙
沾上糖浆再撒上一把红糖
在等串的时候解解馋,是再好不过的了


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口味正宗--四川小酥肉

口味正宗的小酥肉
外皮金黄酥脆的酥肉
直接吃到嘴里能感受到浓郁的肉香味,很有嚼劲
如果想多加点风味的话,可以把它放到锅底
经过香辣锅底的洗礼,你懂得


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成都美味--麻辣猪脑

冒菜中必吃的就是这道脑花!
诱人的冒脑花,浓郁的调料轻轻伴入
再用勺子轻轻挖起一块


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抿一口,口感很有层次
先是绵软接着调料的香
但是味道虽好,可别贪吃哦!


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川味冒菜--鸭血粉丝

鸭血粉丝不仅仅金陵有
嗜辣的四川人吧鸭血粉丝做成了冒菜
鸭血超级超级嫩,没有腥味


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麻麻的口感混合香辣的香气
简直是红红火火的一道菜
还可以一边享受嗦粉的快感


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特色解辣饮品-酸梅汁、米酒

川味串串撸的大喊过瘾
酸梅汁解辣是最好不过的了
米酒解腻祛辣也很不错
吃惯赤豆酒酿的人一定拒绝不了米酒


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除了特色的饮品
主流的饮品一个不落
童年记忆北冰洋、维维豆奶、
喝了就上瘾的维他命,肥宅快乐水--


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【营业时间】
9:30--21:30

银泰城店
弋江区银泰城四楼

星悦广场店
鸠江区星悦广场24#楼一楼

苏宁店(总店)
镜湖区华兴街25号附近
(苏宁广场西侧)

八佰伴店
镜湖区长江中路八佰伴广场6楼


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