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芜湖的街 | 时光流转,赤铸山路依旧是这座城的熟悉味道!

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1986年芜湖开始城市改造,原本一片荒凉的城,也就是在这个时候渐渐发展起来。今天给大家介绍的这条赤铸山路,也是在那个时候开始发生了翻天覆地的变化。

赤铸山路

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赤铸山路作为曾经的荒凉地段,随着城市的开发,渐渐变得繁华起来。周围的小区一栋接着一栋的林立,人口也随之增加,让这条街变得更有人情味。

赤铸山路

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包括园丁小区,蓝天小区在内,周围住着许多住户。想当年这些小区在刚刚建起来的时候,让许多人羡慕。不过随着时间的流逝,住户也并没有因此离开,反倒是越发的生机勃勃。

赤铸山路

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街道上的田家炳中学,三园小学,每到放学的时校门口都挤满了家长,家长等待着自己的孩子,等待着自己寄托一生的希望。可以说这条街的繁华,也伴随着许多人的成长。

赤铸山路

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在大家的记忆里,一定拥有一道专属于赤铸山路美味。接下来就随着美食君一起来寻找一下有关于这条街的美味记忆吧!

赤铸山路

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赤铸山路作为芜湖夜市最为繁华的街道之一,原名叫胜利西路,后来才改名赤铸山路。有着芜湖人“深夜食堂”之称的红杉树大排档就坐落在这条街,正宗的芜湖口味,应有尽有的菜色种类,在这啥都能吃到。

赤铸山路

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赤铸山路

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夏天的夜晚喝上一杯小酒,听着街头歌手抱着吉他的哼唱,好像每个夜晚都充满了故事。而如今经过许多波折的红杉树大排档也拥有了两家店,希望今后可以为大家带来更多美味!

赤铸山路

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顺着街道行走,往来的车辆络绎不绝,天色尽暗,人们似乎都在为着一份美味而奔波。接下来映入眼帘的是一家烧烤店【霸王烤翅】

赤铸山路

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烧烤可是夏天必备的美食之一,相信老芜湖人一定知道,霸王烤翅家的变态辣口味,每每提起,芜湖人都会把:“我滴个乖塞!简直不要太辣”这句话挂在嘴边,所以爱吃辣的宝贝们可以去他家体验一下一秒让你爽上天的感觉!当然深夜必备的啤酒与烧烤也是他们家的主打,在这里大家可以尽情的放下工作压力,与好友一起吹牛畅饮!

赤铸山路

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当然,如果你吃腻了烧烤、排挡,赤铸山路上还有一家开了十六年的老字号羊肉馆,【三老太羊肉馆】。千万别小看这家店,足足五层楼,更是24小时营业,想什么啥时候吃就啥时候吃~

赤铸山路

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赤铸山路

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赤铸山路

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赤铸山路

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烧的,烤的,清汤的,红汤的,只要你能想到的做法,在三老太家都能吃到。上好的羊肉投入大骨汤中熬制,你也可以选择加入一些蔬菜或是面条,等到面条吸收了大骨的汤汁,别提是多么的美味了。

赤铸山路

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当然,赤铸山路上的美食并不仅仅只有这些,一些小店也是相当的美味!其中一条小的街道就引起了美食君的注意。

赤铸山路

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一条不起眼的小街道,却充满了来往的行人,或许在外人看来只是一条小巷子,但作为行家,这可是一条不得不逛的小街道。

赤铸山路

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小巷虽乱,但是行人却没有因此减退热度。放学的孩子,散步的老人,甚至连刚下班的上班族都要挤挤这人流。

赤铸山路

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这是一条非常古老的街道,在这之前仅仅是隔壁桃园小区的后门,但后来因为住户的增多,卖美食的小摊贩也越来越多。而这些被城管追赶的美味,却是很多人难以割舍的童年记忆。

赤铸山路

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这样一家不起眼的包子铺,还没营业之前老板就蒸好了一屉又一屉的包子,美食君还在担心这样下去会不会卖的完,但没过多久长长的队伍就打消了美食君的担忧,食客络绎不绝,没过多久就卖的差不多了。

赤铸山路

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个头饱满的包子,馒头,虽然不起眼,却是家中必备的一种美味。馒头圆润Q弹,包子松软馅多,每一个食物都是老板用心做出来的。

赤铸山路

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不单单是馒头店,还有一家烤鸭店排队程度也是相当的叹为观止。不同于别的小区楼下的烤鸭摊,这家【丁香烤鸭】足足有一大间门店,想必老板也是经过了许多年的努力才换回来如今的人气。

赤铸山路

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烤好的鸭子,连皮带肉,清晰可见的一层油脂让整盘烤鸭飘香四溢,一口咬下去,鸭肉的甜美加上果木香在口中散开,溢出嘴角的油脂带着一丝丝的汤汁,哇~感觉棒极了!

赤铸山路

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赤铸山路

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除了那些街道内的美食,一些老的店家也藏着时光的痕迹。百货店、小杂铺甚至是油粮店都是大家平常生活中会光顾的地方。阳光洒在这些有年纪的店铺时,仿佛一切都归于了宁静。

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赤铸山路

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夕阳下,年迈的老人迈着蹒跚的步伐往家走,时光流转变化,即使外界的发展再迅速,这一条条小巷却依旧保留着原有的味道,带着岁月的痕迹,带着无数人的记忆,一直停留在那里,也许这就是一座城真正的味道!

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这就是芜湖的街第九条:赤铸山路。



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